Spinat-Joghurt

von Daniela-C, aktualisiert am 22.01.2025
4,5 (4 Stimmen)

Mit diesem Spinat Joghurt Rezept gehen sie gesund und fit in den Tag.

Spinat-Joghurt

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 Spr Zitrone (Saft)
1 Becher Joghurt (natur)
5 Bl Spinat (frisch)
1 TL Brennnesselpulver
1 TL Honig
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Spinat-Joghurt Rezept zuerst den Spinat gut waschen, abtropfen lassen und klein hacken.

Schritt 2

Nun den Spinat mit den restlichen Zutaten wie Brennnesselpulver, Honig, Joghurt und Zitronensaft im Mixbecher fein pürieren.

Tipps zum Rezept

  • Spinat gibt es auch pulverisiert im Reformhaus. Oder man verwendet auch die Brennnessel frisch, dazu bitte ganz junge Blätter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
190
Fett
4 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
21 g

Autor

Daniela-C
Food-Redakteur:in

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Kommentare

martha
martha
Hab noch nie gehört, dass es Brennesselpulver zum Kaufen gibt. Brennessel habe ich bisher oft verwendet, jedoch immer frisch bzw. im Tee, wo sie getrocknet waren.
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