Radieschensalat

Name: Radieschensalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Becher Joghurt; 1 Pk Kresse; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 2 Bund Radieschen; 1 Prise Salz; 1 Schuss Zitrone (Saft)

von wiener-schnecke, aktualisiert am 31.07.2024

4,1 (47 Stimmen)

Mit diesem Detox - Rezept vom Radieschensalat sind sie sicher auf der gesunden Seite. Genießen sie dazu ein Stück Vollkornbrot.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Bund	Radieschen
1	Becher	Joghurt
1	Schuss	Zitrone (Saft)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
1	Pk	Kresse

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Detox Fettarm Gesund Salat schnell Wellness Radieschen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Radieschensalat zuerst die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Kresse waschen, abtropfen lassen und klein schneiden.

Schritt 2

Joghurt mit Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Unter die Radieschen heben und mit Kresse bestreuen.

Tipps zum Rezept

Statt Kresse schmeckt auch Schnittlauch sehr gut.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

2 g

Eiweiß

8 g

Kohlenhydrate

9 g

Autor

wiener-schnecke

User

Kommentare

Katerchen am 09.01.2022 um 12:11 Uhr

Radieschen mit einer Joghurtmarinade klingt gut. Ich mische manchmal auch noch etwas Rettich darunter. Mit einem Baguette und einem Bier ein tolles Abendessen.

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