Gemüserisotto

Name: Gemüserisotto
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 130 ml Gemüsesuppe; 1 Stk Karotten; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Paprika (gelb); 1 Stg Paprika (rot); 1 EL Reis; 1 Stk Zwiebel

von Daniela-C, aktualisiert am 22.01.2026

4,6 (28 Stimmen)

Abwechslung in die gesunde Detox - Küche bringt dieses feine Gemüserisotto.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Stk	Karotten
1	Stk	Paprika (gelb)
1	Stg	Paprika (rot)
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Reis
1	EL	Olivenöl
130	ml	Gemüsesuppe

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Detox Dünsten Einfach Gemüse Vegetarisch Risotto

Zeit

45 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Gemüserisotto zuerst den Paprika waschen, putzen und klein schneiden. Die Karotte schälen und klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 2

Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit Öl andünsten. Das Gemüse und den Reis zugeben und kurz mitdünsten. Die Suppe zugießen und einkochen lassen, bis der Reis weich ist.