Schnelle Strauben

Name: Schnelle Strauben
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 180 g Butter; 4 Stk Eier; 250 g Fett zum ausbacken (Kokosfett); 180 g Mehl; 200 ml Milch; 2 cl Rum; 1 Prise Salz; 80 g Staubzucker zum Bestreuen; 1 Pk Vanillezucker

von ladylike, aktualisiert am 21.02.2025

4,1 (88 Stimmen)

Schnelle Strauben bereiten Sie mit folgendem Rezept rasch zu. Mit diesem Gericht verzaubern Sie die ganze Familie.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	ml	Milch
180	g	Butter
4	Stk	Eier
180	g	Mehl
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz
2	cl	Rum
80	g	Staubzucker zum Bestreuen
250	g	Fett zum ausbacken (Kokosfett)

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Strauben Billig & Preiswert Dessert Einfach Fingerfood Kochen Omas Küche schnell Süßspeisen Geheimrezepte Fasching

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 50 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Milch, Butter, Vanillezucker, Rum und Salz in einem Topf kurz aufkochen lassen.

Schritt 2

Das Mehl zufügen und mit einem Kochlöffel rühren, bis sich ein schöner Teig bildet. Ständig rühren, bis sich der Teig vom Kochtopf löst.

Schritt 3

Den Topf von der Herdplatte wegziehen und auskühlen lassen.

Schritt 4

Die Eier versprudeln und zum Teig geben. Den Teig in einen Spritzsack mit großer Lochtülle füllen.

Schritt 5

Eine hohe Pfanne das Fett erhitzen und den Teig kreisförmig bzw. schneckenförmig in die Pfanne spritzen. Den Teig goldgelb ausbacken, mehrmals wenden.