Pilzsalat
aktualisiert am 06.05.2024
Ein leichtes und gesundes Detox - Rezept für ein Abendessen ist der köstliche Pilzsalat.

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Zutaten für 1 PortionPortionen
| 0.5 | Stk | Radicchio |
| 0.5 | Stk | Chicorée |
| 1 | Stk | Salatherz (klein) |
| 30 | g | Champignons |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | EL | Essig |
| 1 | EL | Senf |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer (weiß) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Pilzsalat zuerst den Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Salat und Pilze auf einem Teller anrichten.
Schritt 2
Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und des Salat damit beträufeln.
Tipps zum Rezept
- Sie können auch andere Salatsorten für dieses Rezept wählen.
Nährwert pro Portion
kcal
208
Fett
22 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g
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