Nutellakuchen

von Julia-K, aktualisiert am 14.08.2026
4,5 (5.262 Stimmen)

Einfach köstlich schmeckt dieser saftige Nutellakuchen. Ein schnelles und einfaches Rezept für Ihre Lieben.

Nutellakuchen

Zutaten für 12 PortionPortionen

4 Stk Eier (Größe M)
1 Becher Zucker (200 g)
1 Pk Vanillezucker
1 Becher Nutella (200 g)
1 Becher Milch (200 g)
0.5 Becher Öl (125 ml)
2 Becher Mehl (400 g)
1 Pk Backpulver
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backform

Zeit

90 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 70 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

4 Stk Eier (Größe M), 1 Becher Zucker (200 g), 1 Pk Vanillezucker

Für den Nutellakuchen die Eier mit Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.

Schritt 2

1 Becher Nutella (200 g), 1 Becher Milch (200 g), 0.5 Becher Öl (125 ml)

Nutella leicht in der Mikrowelle erwärmen und zusammen mit Milch und Öl in die Eiermasse einrühren.

Schritt 3

2 Becher Mehl (400 g), 1 Pk Backpulver, 1 Prise Salz

Danach Mehl, Backpulver und eine Prise Salz vermischen und ebenfalls in den Teig einrühren.

Schritt 4

Anschließend den Teig in eine eingefettete Backform (z.B. Kastenform oder Springform) füllen und im vorgeheiztem Backofen für 40-50 Minuten bei 180 Grad Ober-Unterhitze backen.

Schritt 5

Den fertig gebackenen Nutellakuchen ein wenig abkühlen lassen, aus der Form stürzen, vollständig abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.
  • Der Nutellakuchen kann auch mit einer Schokoladenglasur überzogen werden.
  • Verfeinert werden kann der Teig auch mit etwas Rumaroma oder Eierlikör.
  • In einer Box im Kühlschrank hält sich der Kuchen einige Tage und lässt sich auch super einfrieren.

Nährwert pro Portion

kcal
296
Fett
10 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
45 g

Autor

Julia-K
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ein ganzes Glas Nutella finde ich zuviel. Da nehme ich mir die Hälfte und es ist immer noch sehr süss und schokoladig.
User Bild Weiblich
Pesu07
Ein sehr guter Kuchen, der bei den Kindern super schnell verspeist wird. Allerdings nehme ich hier weniger Zucker und Nutelle, da er sonst wirklich zu süß ist.
Martina1988
Martina1988
Ein sehr tolles Rezept. Habe anstatt des Wassers Milch verwendet und den Kuchen noch Marillenmarmelade bestrichen.
User Bild Weiblich
hubsi
Sehr gut im Geschmack und auch nicht trocken. Habe noch dazu einen guten Schuss Rum in den Rührteig gegeben.
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