Erdnussbecherkuchen
von mina1966, aktualisiert am 27.09.2025
Simpel aber herrlich im Geschmack ist dieser Erdnussbecherkuchen. Mit diesem Rezept können Sie Ihre Lieben begeistern.

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Zutaten für 10 PortionPortionen
| 1 | Pk | Backpulver |
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Becher | geriebene Erdnüsse |
| 1 | Becher | Joghurt oder Sauerrahm |
| 1 | Becher | Mehl |
| 1 | Becher | Staubzucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Schuss | Öl |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermischen.
Schritt 2
Das ganze in eine eingefettete und bemehlte Kastenform füllen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 3
Bei 160 (Heißluft ) - oder 180°C ca. 1 Stunde backen.
Nährwert pro Portion
kcal
214
Fett
4 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
38 g
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Kommentare
wald-sophie
....unbedingt weniger Öl nehmen, es reicht 1 Schuß! lg
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Geloschter_User
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Katerchen
Das verstehe ich jetzt nicht so ganz genau, ein Erdnusskuchen ohne Erdnüsse? Ist es dann ein erdnussfreier Erdnusskuchen?
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Silviatempelmayr
Die Nüsse gehören für mich schon dazu, sonst ist es doch kein Erdnusskuchen. Sehr lecker finden wir.
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