Mispeltarte mit Streusel

Name: Mispeltarte mit Streusel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 1 Stk Ei; 250 g Mehl; 100 ml Öl; 1 Prise Salz; 50 g Zucker; 150 g Apfelmus; 300 g Mispelmus; 0.5 Pk Vanillepuddingpulver; 0.5 Stk Zitrone (Saft); 140 g Butter; 120 g Mehl; 100 g Zucker

von Pesu07, aktualisiert am 03.05.2024

5,0 (4 Stimmen)

Ein besonders Dessert ist die Mispeltarte mit Streusel. Ein Überraschungs-Rezept für die Weihnachtszeit.

Zutaten für 6 PortionPortionen

Zutaten für den Teig

250	g	Mehl
1	TL	Backpulver
50	g	Zucker
1	Stk	Ei
1	Prise	Salz
100	ml	Öl

Zutaten für den Belag

300	g	Mispelmus
150	g	Apfelmus
0.5	Stk	Zitrone (Saft)
0.5	Pk	Vanillepuddingpulver

Zutaten für den Streusel

120	g	Mehl
140	g	Butter
100	g	Zucker

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Quiche und Tarte Backen Dessert Österreich Geheimrezepte

Küchenutensilien

Tarteform

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst eine Tarteform vorbereiten und das Backrohr rechtzeitig auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2

Für den Streusel die Zutaten in eine Schüssel geben und so lange verkneten, bis man einen bröseligen Teig hat, danach kalt stellen.

Schritt 3

Für den Belag Mispelmus, Apfelmus, Zitronensaft und Vanillepuddingpulver gut vermischen.

Schritt 4

Für den Teig Ei, Zucker und Salz in der Küchenmaschine schaumig schlagen, das Öl langsam einrühren, dann das mit dem Backpulver vermischte Mehl vorsichtig einrühren.

Schritt 5

Nun den Teig dünn rund ausrollen, sodass er die Tarte-Form am Boden und ca. 2 cm hoch auf der Seite bedeckt.

Schritt 6

Das fertige Mispelmus auf den Teig verteilen. Den Streuselteig zwischen den Fingern zerbröseln und auf dem Kuchen verteilen. Die Tarte ca. 30 Minuten im heißen Backofen backen.