Italienischer Salat

Name: Italienischer Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Apfelsaft; 2 EL Basilikum; 2 Stk Frühlingszwiebel; 10 Stk Oliven; 1 Stk Paprika (gelb); 2 Stk Romana-Salatherz (klein); 120 g Tomaten (klein); 2 EL Wasser (gefiltert); 1 EL Zitrone (Saft)

aktualisiert am 04.05.2024

4,0 (7 Stimmen)

Ein leichtes und kalorienarmes Detox - Rezept für ein Abendessen ist dieser italienische Salat.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	EL	Zitrone (Saft)
2	EL	Apfelsaft
2	EL	Wasser (gefiltert)
2	EL	Basilikum
2	Stk	Romana-Salatherz (klein)
120	g	Tomaten (klein)
1	Stk	Paprika (gelb)
10	Stk	Oliven
2	Stk	Frühlingszwiebel

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Detox Einfach Gesund Kalorienarm Salat Snacks Wellness

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den italienischen Salat zuerst aus Zitronensaft, Apfelsaft, Waser und gehackte Basilikumblätter eine Marinade rühren.

Schritt 2

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Tomaten waschen und halbieren. Den Zwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Oliven in Scheiben schneiden. Paprika ebenfalls waschen und klein würfeln.