Frucht Fondue

Name: Frucht Fondue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 EL Staubzucker (gesiebt); 400 g Topfen (fein); 1 Pk Vanillepuddingpulver; 0.25 Stk Zitrone (Saft und Schale, bio); 4 Stk Feigen; 100 g Weintrauben (rot und grün); 4 Schb Weißbrot

aktualisiert am 05.05.2024

3,7 (3 Stimmen)

Ein wunderbares Frucht Fondue mit Feige und Weintraube sieht grandios aus und schmeckt mit einem Glas Rotwein besonders.

Zutaten für 6 PortionPortionen

400	g	Topfen (fein)
0.25	Stk	Zitrone (Saft und Schale, bio)
2	EL	Staubzucker (gesiebt)
1	Pk	Vanillepuddingpulver

Zutaten zum Tunken

4	Stk	Feigen
4	Schb	Weißbrot
100	g	Weintrauben (rot und grün)

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Frucht Fondue zuerst die zarte Vanille-Joghurt-Creme zubereiten. Dazu die Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen.

Schritt 2

Topfen, Vanillepuddingpulver und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren, abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Den Zucker zufügen, nochmals gut verrühren. Die Creme auf das Fondue-Set stellen und warm werden lassen - nicht erhitzen!