Zitronenkekse

Die Kekserl sind sehr gut geworden. Wir haben dazu Zitronenmarmelade selbst gekocht. Wir genießen diese lieber ungezuckert.

Die Kekse sind richtig lecker! Habe allerdings statt der Zitronenmarmelade einfach Marillenmarmelade genommen und Zitronenaroma in die Marmelade gegeben. War sehr lecker!

ich liebe diese Zitronenkekse. Wie es sein soll, schmecken sie fein zitronig. Das Non P,lus Ultra ist manchmal eine Zitronenglasur ;-)

Diese Kekse schmecken wirklich sehr gut. Etwas einfacher mit der Herstellung geht es, wenn man den Teig in 4 – 5 cm dicke Rollen formt, kalt stellt und dann Scheiben von der Rolle abschneidet. Das erspart das Ausrollen und Ausstechen des Teiges.

Diese Zitronenkekse, die einfach, aber sehr gut sind, habe ich mit Quittenmarmelade gefüllt, da ich keine Zitronenmarmelade hatte. Schmecken sehr gut.

Die einfachsten Kekse sind meistens die Besten. Sie sind gut haltbar, es sei den sie werden zu schnell verspeist.

Das Rezept für die "Zitronenkekse" kommt mir jetzt in der Vorweihnachtszeit gerade recht, Da es einfach ist werde ich es ins "Backprogramm" aufnehmen

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Nachdem ich vorige Woche Zitronenmarmelade gekocht habe, wird dieses Rezept heuer probiert .

die Zitronenkekse werden mit Zitronenmarmelade bestrichen,eh klar.Doch werde ich nach dem Rezept auch einmal Quittenkekse backen

Ausprobiert und meinen Gästen serviert, wurden mit Begeisterung verzehrt eine sehr leckere Variante zur herkömmlichen Marmeladen. :)

Ich denke, das ist ein sehr gutes Rezept und werde es meinen diesjährigen Weihnachtskeksen hinzufügen. Allerdings werde ich statt Zitronenmarmelade mein selbstgemachtes Vitamin-C-Gelee verwenden.

Alternativ zur Zitronenmarmelade passt aber auch sehr gut eine fruchtige Beerenmarmelade (Brombeer oder Weichsel zum Beispiel)