Zander mit Rosmarin

aktualisiert am 03.05.2024
4,5 (8 Stimmen)

Zander mit Rosmarin ist ein schnelles und sehr gesundes Essen. Wichtig bei diesem Rezept ist viel Rosmarin.

Rezepte
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Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Zanderfilets
1 Bund Rosmarin
1 EL Zitronenschale
2 EL Käse (gerieben)
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Rosmarin hacken, mit Zitronenschale und Käse mischen.

Schritt 2

Das Bachrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 3

Zanderfilet abspülen, trocken tupfen und mit Zitronen-Käse-Mischung würzen.

Schritt 4

Cirka 15 Minuten im Backrohr braten.

Tipps zum Rezept

  • Statt Zander können sie auch Lachs verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
842
Fett
7 g
Eiweiß
200 g
Kohlenhydrate
0 g

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