Waffeln mit Sauerrahm

aktualisiert am 10.10.2025
4,2 (307 Stimmen)

Auf der Suche nach köstlichen Waffeln? Dann passt das Rezept Waffeln mit Sauerrahm.

Zutaten für 4 PortionPortionen

75 g Butter (weich)
3 EL Zucker
2 Stk Eier
1 Tasse Sauerrahm
2 Tasse Mehl
1 Pk Backpulver
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Waffeln mit Sauerrahm zuerst Butter, Eier, Sauerrahm und Zucker in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einer cremigen Masse rühren.

Schritt 2

Mehl und Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Teigmasse heben.

Schritt 3

Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
403
Fett
18 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
50 g

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