Sauerrahm Rezepte
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Sauerrahm wird aus Obers und Milchsäurebakterien hergestellt. Dabei kann nach einigen Stunden und geregelter Temperatur der gewünschte Fett- bzw. Kalorientgehalt eingestellt werden. Sauerrahm enthält bis zu 10% Fett und wird gern für Aufstriche, Dips, Suppen oder Eintöpfen verwendet. Ein Milchprodukt, dass gern in der Küche Verwendung findet.
Herrlicher Sauerrahm verleiht vielen Gerichten die richtige cremige Konsistenz, ist gesund und schmeckt. Mit unseren ausgewählten Rezepten finden Sie viele köstliche Speisen zum Nachkochen und ausprobieren mit Rahm.
