Vegane Vanillekipferl

Name: Vegane Vanillekipferl
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 g Haselnüsse (gemahlen); 400 g Margarine (weich); 550 g Mehl; 4 Pk Vanillezucker; 260 g Zucker

von Julia-K, aktualisiert am 20.11.2024

4,3 (421 Stimmen)

Veganer müssen an Weihnachten nicht verzichten - Vegane Vanillekipferl ist ein tolles Rezept für die besinnliche Zeit.

Zutaten für 1 PortionPortionen

260	g	Zucker
550	g	Mehl
400	g	Margarine (weich)
200	g	Haselnüsse (gemahlen)
4	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Als erstes 160 g Zucker, Mehl, Margarine (vegan) in Flocken und Nüsse verkneten. Aus dem Teig eine Rolle formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.