Spanischer Vanillekuchen mit Kirschen

Name: Spanischer Vanillekuchen mit Kirschen
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 1 TL Bittermandelöl; 250 g Butter; 1 EL Butter (weich) für die Form; 4 Stk Eier; 200 g Haselnüsse (gemahlen); 1 Glas Kirschen; 300 g Mehl; 120 g Schokoladestreusel; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Zucker

aktualisiert am 28.04.2025

4,0 (64 Stimmen)

Für alle Naschkatzen haben wir ein besonderes Rezept, der köstliche spanische Vanillekuchen mit Kirschen.

Zutaten für 12 PortionPortionen

250	g	Butter
1	EL	Butter (weich) für die Form
4	Stk	Eier
100	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
120	g	Schokoladestreusel
200	g	Haselnüsse (gemahlen)
1	Glas	Kirschen
1	TL	Bittermandelöl
300	g	Mehl
1	Pk	Backpulver

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kuchen Backen Dessert Einfach Kirschen Spanien Süßspeisen Anfänger Rezepte

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den spanischen Vanillekuchen mit Kirschen zuerst das Backrohr auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit etwas Butter ausstreichen. Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.