Sesam Kekse
von PATIANDY68, aktualisiert am 20.06.2026
Diese Sesam Kekse sind total einfach in der Zubereitung und passen immer. Egal ob als Snack oder Keksbäckerei.
Zutaten für 12 PortionPortionen
| 100 | g | Zucker (braun) |
| 1 | Stk | Ei |
| 60 | g | Sesam |
| 100 | g | Butter |
| 125 | g | Mehl Type 700 |
| 60 | g | Haselnüsse (gerieben) |
| 1 | Msp | Zimt |
| 1 | EL | Vanillezucker |
PortionPortionen
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Zeit
60 Min. Gesamtzeit 45 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Denn Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten bis er goldig ist. Danach auskühlen lassen.
Schritt 2
Braunzucker mit der weichen Butter, Zimt, Vanillezucker und dem Ei in der Maschine zu einem feinen Teig aufschlagen.
Schritt 3
Sesam mit den Nüssen und Mehl vermischen und ein rühren. Mit der Loch Tülle kleine Haufen machen und bei 180Grad Umluft ca 15 Min backen.
Tipps zum Rezept
- Den Teig (Butter Abtrieb) mit dem K Haken von Kenwood ca. 15 Min rühren.
Nährwert pro Portion
kcal
201
Fett
13 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g
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