Schwarzbrot mit Ei gebraten

Name: Schwarzbrot mit Ei gebraten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Ei; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Schb Schwarzbrot; 0.5 TL Steakgewürz

von -michi-, aktualisiert am 22.02.2025

4,6 (279 Stimmen)

Ein köstliches Rezept für einen Snack oder zum Brunch ist dieses Schwarzbrot mit Ei gebraten.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Schb	Schwarzbrot
1	Stk	Ei
0.5	TL	Steakgewürz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Ei mit Salz, Pfeffer und dem Steakgewürz verquirlen. Dann das Schwarzbrot damit tränken bis alles aufgesaugt ist. Dann die Brotscheibe in einer heißen beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten.