Schokofondue für Erwachsene
von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
Romantischer geht es nicht mehr - feine Früchte und gute Schokolade zu zweit genießen. Hier das Rezept vom Schokofondue für Erwachsene.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 100 | g | Milchschokolade |
| 40 | ml | Schlagobers |
| 20 | g | Butter |
| 20 | ml | Cointreau |
| 100 | g | Erdbeeren |
| 100 | g | Himbeeren |
| 1 | Stk | Banane |
| 1 | Stk | Kiwi |
| 1 | Stk | Limette |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst Schokolade, Butter und Schlagobers über Wasserbad langsam erwärmen. Währenddessen das Obst vorbereiten: Himbeeren und Erdbeeren putzen und vorsichtig waschen. Größere Erdbeeren halbieren oder vierteln.
Schritt 2
Die Banane und Kiwi schälen und in mundgerechte Bissen schneiden. Die Limette auspressen und das Obst damit beträufeln. Alle Früchte dekorativ auf einer Platte arrangieren.
Schritt 3
Vor dem Servieren Cointreau zur Schokolade geben und im Fonduetopf oder über dem Wasserbad servieren.
Tipps zum Rezept
- Wer keinen Fonduetopf hat, verwendet einfach das Wasserbad über einem Stövchen.
Nährwert pro Portion
kcal
559
Fett
31 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
54 g
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