Runde Waffeln

Name: Runde Waffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Butter; 2 Stk Eier; 2 EL Fett für das Waffeleisen; 20 g Germ; 40 g Hagelzucker; 350 g Mehl; 2 EL Milch; 1 EL Zucker

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (7 Stimmen)

Diese runde Waffeln schmecken schon am Morgen. Ein köstliches Rezept für einen süßen Abschluss beim Sonntagsbrunch.

Zutaten für 12 PortionPortionen

125	g	Butter
2	EL	Milch
1	EL	Zucker
20	g	Germ
2	Stk	Eier
350	g	Mehl
40	g	Hagelzucker
2	EL	Fett für das Waffeleisen

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

90 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter schmelzen und mit Milch und Zucker in eine Schüssel geben, Germ darin auflösen. Eier und Mehl unterrühren.

Schritt 2

Ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen, dann den Hagelzucker unterkneten. Aus der Masse 12 Teigkugeln formen. Das Waffeleisen einfetten und je 1 Teigkugel darin backen.