Orientalischer Mandelkuchen
aktualisiert am 27.02.2025
Dieser orientalischer Mandelkuchen ist ganz schnell gemacht und schmeckt einfach lecker! Das Rezept zum Nachbacken:
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stk | Eier |
| 150 | g | Joghurt |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 7 | EL | Honig |
| 100 | g | Gemahlene Mandeln |
| 100 | g | Mandelblättchen |
| 1 | Prise | Salz |
| 150 | g | Zucker |
| 250 | g | Mehl |
PortionPortionen
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Zeit
75 Min. Gesamtzeit 40 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel werden die Eier, das Joghurt, das Mehl, der Zucker, die gemahlenen Mandeln, das Backpulver und das Salz gut vermischt.
Schritt 2
Nun eine geeignete Kuchenform nehmen, diese mit Butter schön anfetten und die Masse einfüllen. Alles mit den Mandelblättchen bestreuen.
Schritt 3
Nun kann der Kuchen etwa 30 Minuten in den Backofen gestellt werden.
Schritt 4
Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, den Honig erhitzen und über den noch heißen Kuchen gießen.
Nährwert pro Portion
kcal
3.535
Fett
128 g
Eiweiß
98 g
Kohlenhydrate
490 g
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Kommentare
hexy235
Diese Kuchenform wird nur mit Butter befettet und ich werde sie zusätzlich noch mit Mehl bemehlen, sicher ist sicher.
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