Mürbteigkekse

Name: Mürbteigkekse
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 100 g Haselnüsse (gerieben); 300 g Mehl; 1 Pk Nüsse (halbiert); 1 Becher Schokoladeglasur (weiß und dunkel); 150 g Zucker; 50 g Nutella

von Julia-K, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (59 Stimmen)

Diese Mürbteigkekse sind ganz leicht zum Nachmachen und sehen toll aus. Das bekommt auch jeder Backanfänger hin.

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Mehl
250	g	Butter
150	g	Zucker
100	g	Haselnüsse (gerieben)
1	Becher	Schokoladeglasur (weiß und dunkel)
1	Pk	Nüsse (halbiert)

Zutaten zum Bestreichen

Nutella

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Nach und Nach gibt man Mehl, Butter, Zucker und die Nüsse für den Teig zusammen und verknetet diesem rasch zu einem geschmeidigen Teig.

Schritt 2

Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und und mit einer beliebigen Form Kekse ausstechen. Diese auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 10 Minuten backen.

Schritt 3

Nun die ausgekühlten Kekse mit Nutella dünn bestreichen und die Kekse zusammenfügen. Zum Schluss die Kekse mit weißer Schokoglasur überziehen und beliebig mit dunkler Schokolade und Nüssen verzieren.