Fisoleneintopf

Name: Fisoleneintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1.2 kg Fisolen; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Kümmel; 10 g Mehl; 100 g Öl; 1 Prise Paprikagewürz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.25 l Sauerrahm; 1.2 kg Schweineschulter; 30 g Tomatenmark; 1 Spr Zitronensaft; 250 g Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (54 Stimmen)

Das Rezept für Fisoleneintopf ist ein Hauptgericht mit Schweinefleisch und Fisolen.

Zutaten für 6 PortionPortionen

100	g	Öl
250	g	Zwiebel
1.2	kg	Schweineschulter
1.2	kg	Fisolen
1	Prise	Paprikagewürz
1	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Kümmel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Zitronensaft
30	g	Tomatenmark
0.25	l	Sauerrahm
10	g	Mehl

PortionPortionen

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Eintopf Kochen Schweinefleisch Hauptspeisen Hausmannskost Fisolen

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einem Topf mit Öl glasig anbraten. Das Fleisch in Würfel schneiden und zugeben. Nach einer Weile etwas Wasser aufgießen und würzen.