Waffeln mit Früchten
aktualisiert am 06.05.2024
Ein Rezept für die ganze Familie sind die Waffeln mit Früchten. Ein fruchtiges Dessert für das Sonntagsmenü.

© Shaiith79 / Depositphotos.com
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 1 | Stk | Banane |
| 100 | g | Heidelbeeren |
| 100 | g | Himbeeren |
| 1 | TL | Vanillezucker |
| 100 | ml | Orangensaft |
| 100 | g | Ribisel (rot oder weiß) |
Zutaten für den Teig
| 1 | Pk | Backpulver |
| 120 | g | Butter (weich) |
| 3 | Stk | Eier |
| 250 | g | Mehl |
| 200 | ml | Milch |
| 2 | EL | Zucker |
Zutaten zum Verzieren
| 1 | Becher | Schlagobers (geschlagen) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die Waffeln mit Früchten zuerst die Banane in kleine Stücke würfeln. In einer Schüssel mit dem Orangensaft übergießen, den Vanillezucker drüber streuen und die gewaschenen Beeren vorsichtig unterrühren.
Schritt 2
Für den Teig: In einer Schüssel Butter und Zucker mit dem Mixer cremig rühren. Dann vorsichtig die Eier einrühren.
Schritt 3
Das Waffeleisen vorheizen. Mehl und Backpulver vermengen und abwechselnd mit der Milch in den Teig einrühren.
Schritt 4
Pro Waffel 3 Esslöffel Teig in das Waffeleisen geben und etwa 3 Minuten backen.
Schritt 5
Waffeln mit geschlagenem Obers bestreichen und mit den Früchten belegen und servieren.
Tipps zum Rezept
- Sie können die Waffeln noch mit frischer Minze garnieren.
Nährwert pro Portion
kcal
815
Fett
51 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
73 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
hexy235
Frische Waffeln und frische Gartenfrüchte sind eine wunderbare Nachspeise, dazu noch einen Tupf Schlagobers
Auf Kommentar antworten