Waffeln mit Apfel und Zimt

Name: Waffeln mit Apfel und Zimt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 1 Pk Backpulver; 200 g Butter; 4 Stk Eier; 350 g Mehl; 1 Stk Orange; 1 Pk Puddingpulver; 1 Prise Salz; 2 EL Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 125 ml Wasser; 1 Prise Zimt; 100 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (25 Stimmen)

Das Waffeln mit Apfel und Zimt - Rezept gelingt immer und ist ideal für die kalte Jahreszeit.

Zutaten für 8 PortionPortionen

200	g	Butter
100	g	Zucker
4	Stk	Eier
350	g	Mehl
1	Prise	Salz
1	Pk	Puddingpulver
1	Pk	Backpulver
1	Stk	Orange
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Zimt
2	Stk	Äpfel
125	ml	Wasser
2	EL	Staubzucker

PortionPortionen

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Küchenutensilien

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt muss die Butter geschmolzen werden. Den Zucker und die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und danach die Butter hinzufügen.

Schritt 2

In einer Schüssel wird das Mehl, das Salz, das Puddingpulver, das Backpulver, die geriebenen Orangenschalen, der Vanillezucker und das Zimt vermischt.

Schritt 3

Den Apfel schälen, entkernen und grob raspeln und mit dem Wasser unter den Teig mischen. Nun kann der Teig in die mit Butter befetten Waffeleisen gefüllt werden.