Tomatensalat
aktualisiert am 06.05.2024
Für das Rezept vom Tomatensalat brauchen sie nur wenige Zutaten, damit sie den fruchtigen Geschmack der Fleischtomaten genießen können.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 10 | Stk | Fleischtomaten |
| 0.5 | TL | Salz |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 0.5 | Bund | Basilikum |
| 1 | TL | Zucker |
| 1 | Schuss | Essig |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Der erste Schritt für den Tomatensalat ist, die Tomaten gut waschen, den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Diese samt den Saft in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Nun den Tomatenstücke salzen, mit Zitronensaft und Öl beträufeln, einen Schuss Essig, eine Preise Zucker hinzufügen und alles vorsichtig vermengen.
Schritt 3
Das Basilikum waschen, trocken tupfen und die Blätter über den Salat zerpflücken.
Tipps zum Rezept
- Für dieses Salat verwenden sie reife Fleischtomaten, am Besten vom eigenen Garten oder vom Gemüsemarkt.
Nährwert pro Portion
kcal
100
Fett
8 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
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