Tomaten Mozzarella Salat

Name: Tomaten Mozzarella Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Stk Fleischtomaten; 1 Pk Mozzarella; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (22 Stimmen)

Ein schneller und gesunder Snack ist der Tomaten Mozzarella Salat. Ein beliebtes Rezept für einen heißen Sommertag.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)
1	Prise	Salz
3	Stk	Fleischtomaten
1	Pk	Mozzarella
1	Prise	Zucker
2	EL	Zitronensaft
4	EL	Olivenöl

PortionPortionen

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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Tomaten Mozzarella Salat zuerst die Mozzarella-Kugeln in einem Sieb gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Tomaten waschen, abtrocknen und den Stielansatz entfernen. Nun die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Mozzarella in eine Schüssel geben.