Tomaten im Mozzarella-Speckmantel

Name: Tomaten im Mozzarella-Speckmantel
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 250 g magerer Speck; 4 Stk mittelgroße Tomaten; 250 g Mozarella in Scheiben geschnitten; 3 EL Öl

aktualisiert am 28.12.2024

4,1 (211 Stimmen)

Tomaten im Mozzarella-Speckmantel verwöhnt den Gaumen und fördert das Wohlbefinden. Ihre Gäste werden von diesem tollen Rezept begeistert sein.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250	g	magerer Speck
4	Stk	mittelgroße Tomaten
250	g	Mozarella in Scheiben geschnitten
3	EL	Öl

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Zwischen zwei Scheiben Mozzarella legen, das Ganze mit Speck gut umwickeln und eventuell mit einem Zahnstocher fixieren.