Tassenkuchen
von Birgit-R, aktualisiert am 29.08.2025
Dieser klassische und schokoladige Tassenkuchen ist schnell zubereitet und schmeckt wunderbar. Ein Rezept für die nächste Kaffeerunde.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 1 | TL | Backpulver |
| 1 | EL | Mehl |
| 1 | EL | Nutella |
| 1 | EL | Staubzucker |
| 1 | EL | Kakaopulver |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Stk | Ei |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
5 Min. Gesamtzeit 4 Min. Zubereitungszeit 1 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für den Tassenkuchen das Mehl, Backpulver, Staubzucker, Kakaopulver, Ei, Öl und Nutella in einer Tasse zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 2
Nun die Tasse für eine Minute in die Mikrowelle stellen und zusehen wie sich die Masse verdoppelt. Den fertigen Tassenkuchen aus der Mikrowelle nehmen und nach Belieben mit Staubzucker bestreuen. Danach sofort zum heißen Kaffee genießen.
Tipps zum Rezept
- Die Zutaten sind für eine Tasse angegeben und werden je nachdem wieviele Tassen man braucht, vermehrt.
Nährwert pro Portion
kcal
275
Fett
16 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
26 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
Birgitt
Ich habe keine Mikrowelle. Kann man den Tassenkuchen auch im Backrohr machen und wenn ja bei welcher Temperatur und wie lange?
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
Dieses Rezept ist nur für die Mikrowelle. Jedoch haben wir hier ein passendes Rezept für das Backrohr https://www.gutekueche.at/nutella-tassen-kuchen-rezept-25661 .
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MaryLou
Mein Favorit wenn ich einmal Heißhunger auf Kuchen hatte und es wirklich schnell gehen musste. Jetzt mache ich ihn mit Mandelmehl und ohne Nutella dafür etwas Zukka.
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