Spekulatius Likör

von Erbse, aktualisiert am 12.10.2025
4,4 (64 Stimmen)

Ein herzhafter Spekulatius Likör ist etwas ganz besonderes und schmeckt herrlich würzig und cremig. Das Rezept zum einfachen Nachmachen.

Cocktails

Zutaten für 1 PortionPortionen

100 ml Korn
3 EL Nutella
50 g Staubzucker
250 ml Schlagobers
2 TL Spekulatiusgewürz
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Nutella und Staubzucker im Korn auflösen. Spekulatiusgewürz dazu geben. Schlagobers leicht aufschlagen und untermischen. Anschließend in eine saubere Flasche füllen.

Tipps zum Rezept

  • Hält 2-3 Wochen bei kühler Lagerung.

Nährwert pro Portion

kcal
1.619
Fett
91 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
59 g

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Kommentare

spicy-orange
spicy-orange
Hab noch nie ein Likörrezept gelesen, dass mit Nutella hergestellt wird. Klingt sehr spannend, bekommt man eine typische Likör-Konsistenz? Oder is es durch das Nutella dickflüssiger?
martha
martha
Ist bei uns schön cremig geworden und mit dem Spekulatiusgewürz bekommt er eine angenehme Geschmacksnote.
Katerchen
Katerchen
Nutella werde ich durch eine eigene Nuss-Schoko-Creme ersetzen und als Alkohol Wodka nehmen. Hat einen relativ geringen Alkoholgehalt und hält deswegen nicht lange. Man kann ihn leider nicht auf Vorrat machen.
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Smiley
Bei diesem und ähnliche Liköre mache ich keine große Menge, nichts auf Vorrat, da sie frisch am besten schmecken.
snakeeleven
snakeeleven
Ich werde jetzt einmal diesen Spekulatius Likör nach Rezept ansetzen,aber ich denke er wird bei uns keine 2-3 Wochen alt werden
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