Seeteufel mit Reis
aktualisiert am 06.05.2024
Dieser Seeteufel mit Reis verwöhnt den Gaumen und fördert das Wohlbefinden. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 75 | g | Krabben |
| 25 | g | Kräuterbutter |
| 25 | ml | passierte Tomaten |
| 125 | g | Reis |
| 75 | g | Seeteufel (Kabeljau) |
| 1 | Spr | Tabasco |
| 0.5 | Stk | Zwiebel, feingehackt |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Fisch in Stücke schneiden und mit Zwiebel zusammen andünsten. Reis zugeben und mit Wasser ablöschen.
Schritt 2
Krabben zugeben. Reis garkochen (man achte darauf, daß die Wassermenge so bemessen wird, daß zum Zeitpunkt der Garung nur Flüssigkeit vorhanden ist).
Schritt 3
Kräuterbutter und Tomaten zugeben. Nach Belieben würzen.
Nährwert pro Portion
kcal
373
Fett
10 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
54 g
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