Rumkugeln

aktualisiert am 17.12.2024
4,4 (567 Stimmen)

Wir alle lieben Sie, köstlich zarte Rumkugeln die im Mund zergehen. Unser Rezept für schokoladige Momente.

Rumkugeln

Zutaten für 6 PortionPortionen

300 g Schokolade, zartbitter
2 EL Staubzucker
1 Schuss Rum
1 Schuss Kaffee
3 EL Schokoblättchen
80 g Butter oder Margarine
1 EL Kakaopulver
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade ganz klein hacken und kurz in die Microwelle stellen - damit sie weicher wird.

Schritt 2

Nun die weiche Butter (oder Margarine) zusammen mit der weichen Schokolade, Kakao, Staubzucker und dem Schuss Rum und einen Schuss Kaffee in einer Schüssel zu einer glatten Masser verrühren.

Schritt 3

Diese Masse auskühlen lassen und danach mit den Händen oder Löffeln Kugeln formen - diese in Schokoblättchen drehen/wälzen.

Schritt 4

Vor dem Servieren die Rumkugeln nochmals 15 Minuten in den Kühlschrank kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
386
Fett
26 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
34 g

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Kommentare

hexy235
hexy235
Ich würde für diese Rumkugeln auf keinen Fall Margarine verwenden,Butter schmeckt auf alle Fälle um einiges besser
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