Ribiselkuchen

Name: Ribiselkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Backpulver; 120 g Butter; 3 Stk Eier; 200 g Mehl; 500 g Ribisel; 150 g Zucker

von Marille, aktualisiert am 05.05.2024

3,7 (14 Stimmen)

Sie brauchen ein schnelles und köstliches Rezept für eine Mehlspeise, dann versuchen sie diesen Ribiselkuchen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

3	Stk	Eier
150	g	Zucker
120	g	Butter
200	g	Mehl
1	TL	Backpulver
500	g	Ribisel

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Eier gemeinsam mit dem Zucker schaumig rühren. Die zerlassene, nicht mehr heiße Butter langsam hinzugeben und das mit Backpulver vermischte Mehl untermengen.