Preiselbeer-Salatdressing

Name: Preiselbeer-Salatdressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 3 EL Balsamikoessig; 1 Prise Basilikum; 0.5 Stk Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 3 TL Preiselbeermarmelade; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 Spr Senf; 1 Prise Zucker; 0.5 Stk Zwiebel

aktualisiert am 18.07.2024

4,3 (32 Stimmen)

Das Preiselbeer-Salatdressing - Rezept kann hervorragend mit allen Blatsalaten kombiniert werden.

Zutaten für 1 PortionPortionen

0.5	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Zucker
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Senf
1	Prise	Basilikum
3	TL	Preiselbeermarmelade
0.5	Stk	Zwiebel
0.5	Stk	Knoblauchzehe
3	EL	Olivenöl
3	EL	Balsamikoessig

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Einfach Gesund kalte Speisen schnell Dressing

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst wird der Knoblauch und die Zwiebel geschält und fein gehackt. Diese in eine Schüssel geben und mit dem Sauerrahm, der Preiselbeermarmelade und dem Senf gut verrühren.

Schritt 2

Die Zutaten mit Olivenöl und Balsamikoessig verfeinern und mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Natürlich darf eine Prise Zucker auch nicht fehlen.