Pasta-mit-Blattspinat
aktualisiert am 18.09.2024
Das Rezept für die Pasta mit Blattspinat gelingt im Dampfgarer garantiert. Das köstliche Gericht begeistert Ihre Lieben.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 550 | g | Spaghetti |
| 800 | g | Blattspinat |
| 2 | Stk | Zwiebeln |
| 350 | g | Cocktailtomaten |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 4 | EL | Parmesan |
PortionPortionen
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Küchenutensilien
Zeit
40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Den Blattspinat in den Dampfgarer geben und 5 Minuten auftauen lassen.
Schritt 2
Die Zwiebel schälen, fein hacken und über den Spinat verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 15 Minuten im Dampfgarer dämpfen.
Schritt 3
Die Tomaten waschen, halbieren und in den zweiten Dampfkorb des Dampfgarers legen und 5 Minuten dämpfen lassen.
Schritt 4
Den Spinat und die Tomaten mit Sauerrahm vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Spaghetti darin wenden und Parmesan darüberstreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
721
Fett
17 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
111 g
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