Omas Maroni-Konfekt

Name: Omas Maroni-Konfekt
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 20 Stk Alu-Konfektschalen; 4 EL Cointreau; 60 g Edelbitter-Schokolade; 250 g Kastanienreis (tiefgekühlt); 0.125 l Schlagobers; 1 Stk Spritzsack; 30 g Staubzucker

von Monika-A, aktualisiert am 12.05.2026

4,7 (15 Stimmen)

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen wunderbare Maroni-Konfekts nach Omas Rezept. Ihre Gäste werden restlos begeister sein.

Zutaten für 20 PortionPortionen

60	g	Edelbitter-Schokolade
250	g	Kastanienreis (tiefgekühlt)
30	g	Staubzucker
4	EL	Cointreau
0.125	l	Schlagobers
20	Stk	Alu-Konfektschalen
1	Stk	Spritzsack

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Schokolade wird gerieben und mit dem aufgetauten Kastanienreis sowie mit Staubzucker und Cointreau gut verrührt.

Schritt 2

Danach wird das Schlagobers steif geschlagen und unter die Schokoladenmasse gehoben. Im Anschluss wird die Masse in einen Spritzsack mit gezackter Tülle gefüllt.