Mirabellen-Rosinen-Likör

Name: Mirabellen-Rosinen-Likör
Yield: 1 Portion
Ingredients: 250 g Kandiszucker (braun); 500 g Mirabellen; 100 g Rosinen; 1 Fl weißer Rum; 0.5 Stg Zimt

von hexy235, aktualisiert am 09.07.2026

3,6 (76 Stimmen)

Ein tolles Likör Rezept, dass mit Mirabellen und Rosinen zubereitet wird. Dieser Likör hat seinen eigenen tollen Fruchtgeschmack.

Zutaten für 1 PortionPortionen

500	g	Mirabellen
250	g	Kandiszucker (braun)
0.5	Stg	Zimt
100	g	Rosinen
1	Fl	weißer Rum

PortionPortionen

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Zubereitung

Schritt 1

Mirabellen waschen, trocknen und in ein großes weithalsiges Glas geben, Rosinen, Zucker und Zimt darauf verteilen, mit Rum bedecken.

Schritt 2

Glas verschließen und mindestens 8 Wochen in die Sonne stellen, danach abseihen und in Flaschen füllen.

Schritt 3

Mirabellen und Rosinen kann man für Desserts verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal

1.310

Fett

1 g

Eiweiß

3 g

Kohlenhydrate

318 g

Autor

hexy235

User

Kommentare

Maarja am 06.09.2022 um 08:38 Uhr

Spannendes Rezept! Ich muss sagen, ich habe noch nie getrocknete Früchte für einen Likör verwendet. Gefällt mir. Danke für die Anregung!

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DIELiz am 09.12.2020 um 22:59 Uhr

dieser Mirabellen-Rosinen-Likör ist unbedingt zu empfehlen. Ich habe helle Rosinen und vollreife, gelebe Mirabellen verwendet. Etwas Nelkenpulver gibt der nächsten Flasche einen anderen Beigeschmack

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