Maronenkuchen mit Schokolade

aktualisiert am 06.05.2024
3,9 (89 Stimmen)

Maronenkuchen mit Schokolade wird der ganzen Familie schmecken. Ein Rezept für die nächste Kaffeejause.

Zutaten für 12 PortionPortionen

200 g Butter
130 g Zucker
3 Stk Eier
150 g Schokolade (bitter)
200 g Maronenpüree
3 EL Milch
130 g Mehl
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Maronenkuchen mit Schokolade zuerst die Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech (48x33) mit hohem Rand mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Butter, Zucker und Eier in einer Rührschüssel mit dem Mixer schaumig rühren. Schokolade, Maronenpüree und Milch einrühren und abschließend das Mehl unterheben.

Schritt 3

Die Masse in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

  • Der Kuchen schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr saftig.

Nährwert pro Portion

kcal
324
Fett
19 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
33 g

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Kommentare

User Bild Weiblich
mittalex
Ein einfacher und köstlicher Kuchen. Sehr Schokoladegüssen, die Maronen geben ein angenehmes Aroma. Hält sich lange frisch und saftig.
DIELiz
DIELiz
die Zutaten für den Maronikuchen mit Schokolade gefallen mir und er wird uns bestimmt schmecken. Vom Foto her wirkt er etwas kompakt. Doch backe ich erstmal nach Rezept (etwas Vanillepulver wird noch hinzugefügt) und entscheide dann über den Zusatz eines Treibmittels.
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