Kokoskugeln

aktualisiert am 22.12.2025
4,0 (32 Stimmen)

Diese köstliche Konfiserie ist sehr elegant und ein perfekter Eyecatcher. Vor allem ist das Rezept schnell zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 g Honig (flüssig)
150 g Kokosflocken
1 EL Obers
1 Prise Kokosflocken zum Wälzen
25 g Zucker
1 Schuss Milch
1 EL Kakao
 PortionPortionen
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Zeit

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kokosflocken mit dem Honig und dem Obers gut verrühren/verkneten und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2

Danach die Masse mit dem Zucker, Kakao und einem Schuss Milch glatt rühren.

Schritt 3

Aus der Masse werden dann Kugel geformt und in den Kokosflocken gewältzt.

Nährwert pro Portion

kcal
135
Fett
2 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
29 g

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