Käsefüsschen Kekse

von Doris-S, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (13 Stimmen)

Backen Sie sich doch heute noch schnell ein paar Käsefüsschen Kekse zum Knabbern vor dem Fernseher. Das würzige Keks-Rezept ist blitzschnell zubereitet!

Zutaten für 1 PortionPortionen

200 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
100 g Butter (zimmerwarm)
1 Stk Ei
150 g Käse (gerieben)
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Nudelwalker

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 18 Min. Zubereitungszeit 12 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

200 g Mehl, 0.5 Pk Backpulver, 100 g Butter (zimmerwarm)

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit der zimmerwarmen Butter abbröseln.

Schritt 2

1 Stk Ei, 150 g Käse (gerieben), 1 Prise Salz

Dann Ei, Salz und Käse gründlich einarbeiten.

Schritt 3

Den Teig nicht zu dünn ausrollen, Formen ausstechen und im vorgeheizten Backrohr bei 180° Grad ca. 12 Minuten Umluft goldbraun backen.

Schritt 4

Die Kekse noch warm mit etwas geriebenen Käse bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Wer es noch würziger möchte, kann noch etwas Kümmel auf die Kekse streuen.

Wein & Getränketipp

  • Dazu schmeckt ein kühles Bierchen oder ein Gläschen Wein.

Nährwert pro Portion

kcal
1.856
Fett
106 g
Eiweiß
78 g
Kohlenhydrate
146 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
xblue
die Käsefüsschen Kekse zum knabbern und als Beilage zu Salaten habe ich abgespeichert. Eine 5er Packung Sterne wurde als Danke hinterlassen.
User Bild Weiblich
MaryLou
Diese Käsefüßchen schmecken ausgezeichnet. Eine willkommene Alternative zu den gekauften Kartoffelchips. Die kommen jetzt öfter auf den Tisch beim Fernsehen. Natürlich auch von mir 5 große Sterne.
martha
martha
Pikante Kekse bestreut mit Käse und auch mal mit Körner oder Gewürze werden gerne gegessen. Oft auch zu einem guten Glas Wein.
User Bild Weiblich
sssumsi
Diese Käsefüsschen sind eine witzige Idee und kommen bestimmt bei vielen gut an. Ich muss mich mal auf die Suche nach solchen Ausstechern machen.
Katerchen
Katerchen
Ich kenne sie in gekaufter Form aus der Schweiz. Eine gute Anregung sie selbst zu machen. Brauche nur die Ausstechform besorgen.
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