Kabeljau mit Zucchini und Nudeln
von Chefkoch-16, aktualisiert am 15.09.2025
Eine feine Hauptspeise ist das Rezept Kabeljau mit Zucchini und Nudeln. Gesund und gut zum einfachen Nachkochen für zuhause.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 250 | g | Nudeln |
| 2 | Stk | Kabeljaufilet |
| 250 | g | Zucchini |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
55 Min. Gesamtzeit 55 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Nudeln ins kochende Wasser geben und ca. 8 Minuten bissfest kochen.
Schritt 2
Anschließend die Zucchini waschen und würfelig schneiden, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne für einige Minuten in Öl anbraten bis die Zucchiniwürfel bissfest sind.
Schritt 3
Den Fisch mit Zitronensaft einreiben und würzen und anbraten.
Schritt 4
Die Bandnudeln aus dem Wasser nehmen, abschrecken und auf den Teller legen. Dann die Zucchini über die Nudeln geben und den Kabeljau darüber legen.
Nährwert pro Portion
kcal
211
Fett
2 g
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
53 g
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