Gulasch mit Würstel

Name: Gulasch mit Würstel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Paar Frankfurter; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Kümmel; 1 EL Majoran; 1 EL Mehl; 3 EL Öl; 1 Stk Paprika rot; 2 EL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.25 l Suppe; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (174 Stimmen)

Sie haben Lust auf ein schnelles Gulasch, dann haben wir für sie das richtige Rezept - Gulasch mit Würstel.

Zutaten für 3 PortionPortionen

3	EL	Öl
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
2	Paar	Frankfurter
1	Stk	Paprika rot
1	EL	Majoran
1	EL	Mehl
2	EL	Paprikapulver
1	EL	Kümmel
0.25	l	Suppe
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Gulasch Dünsten Einfach Fleisch Omas Küche Österreich schnell Paprika Hauptspeisen Hausmannskost Wurst-Würstel

Zeit

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Gulasch mit Würstel brauchen sie ein Topf. Zuerst die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen und in Würfeln schneiden. Würstel in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Zwiebel, Knoblauch, Paprikawürfel und Würstel zusammen in einem Topf im erhitztem Öl einige Minuten bei geringer Hitze rösten mit Mehl stauben.

Schritt 3

Majoran beifügen und mit der Suppe aufgießen und aufkochen lassen. Zwischendurch immer wieder umrühren, Paprikapulver und Kümmel beifügen und kurz mitkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.