Feigen in Portwein
aktualisiert am 14.10.2025
Bei diesem Rezept werden die Feigen im Portwein angesetzt. Die Feigen kann man dann nach gut einer Woche genießen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 125 | g | Feigen |
| 0.25 | Stk | Orange |
| 0.5 | Stg | Zimt |
| 2 | Stk | Nelken |
| 1 | Stk | Wacholderbeeren |
| 63 | g | Zucker (braun) |
| 0.25 | Fl | Portwein (rot) |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Feigen waschen, halbieren und in ein Glas oder eine Flasche (1,5 l) füllen.
Schritt 2
Orangenzesten mit den Nelken, dem Zimt, den Wacholderbeeren und dem Kandis zu den Feigen in die Flasche geben.
Schritt 3
Mit Portwein auffüllen. Mindestens eine Wochen ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt Vanilleeis und Sahne.
Nährwert pro Portion
kcal
370
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
88 g
Ähnliche Rezepte
Passende Artikel
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 14:39
von wiener-schnecke
am 01.09.2026 12:32
von Katerchen
am 01.09.2026 11:40
von Teddypetzi
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
die Feigensaison hat begonnen ;-) da kommt dieses Rezept gerade richtig. Die Kombination mit Wacholderbeeren ist ganz neu für mich. Evt liege ich falsch, aber ich werde die Feigen auch mit einem Rehragout kosten
Auf Kommentar antworten
Katerchen
Diese Feigen im Portwein sind ein tolles Geschenk aus der Küche wenn man eingeladen ist und etwas mitbringen will. Da werde ich ein paar Gläser machen.
Auf Kommentar antworten
Maarja
Hmmm, die schauen auf dem Foto aber wirklich zum Reinbeißen aus. Das könnte im Glas auch ein Mitbringsel sein
Auf Kommentar antworten