Gefüllte Feigen

von Patrick-L, aktualisiert am 08.10.2024
4,3 (79 Stimmen)

Gefüllte Feigen werden in diesem Rezept mit Ziegenkäse gefüllt. Feigen sehen immer toll aus und sind absolute Eyecatcher auf dem Teller.

Gefüllte Feigen

Zutaten für 2 PortionPortionen

4 Stk Feigen
40 g Ziegenkäse
2 TL Walnüsse
1 EL Honig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Waschen Sie 4 reife Feigen und schneiden Sie anschließend den Deckel ab. Lösen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus.

Schritt 2

Danach zerdrücken Sie den Ziegenkäse und vermischen ihn mit dem Feigenfruchtfleisch und den gehackten Walnüssen.

Schritt 3

Die Füllung noch pfeffen und salzen und danach in die Feigen füllen. Den Deckel wieder daraufsetzen und mit etwas Honig beträufeln.

Nährwert pro Portion

kcal
194
Fett
7 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
28 g

Autor

User Bild Männlich
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Männlich
dada11
Schnell zubereitet und sieht hervorragend aus. Zum Auslöffeln macht es eine ganze besondere Freude. Einfach mmmmhhhh.
Maarja
Maarja
Stimmt, als Vorspeise ist das wirklich gut vorstellbar. Und das Beste: man braucht keine Schüsselchen abspülen
Katerchen
Katerchen
Eine Feigencreme mit Ziegenkäse und Honig ist was Gutes. Die Idee, diese Creme in die Feigen zu füllen krönt ein kaltes Buffet.
Katerchen
Katerchen
In Kürze geht wieder die Saison für frische Feigen los. Da werde ich mal schauen, dass ich auch Feigen bekomme die groß genug sind.
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