Eierspeise mit Feta

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (8 Stimmen)

Es gibt viele Rezepte für Eierspeisen. Hier die Eierspeise mit Feta, im Backrohr zubereitet.

Eierspeise mit Feta
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

6 Stk Eier
100 ml Milch
150 g Erbsen (TK)
150 g Feta
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Weitere Rezeptideen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Eier und Milch versprudeln.

Schritt 2

Die Erbsen untermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Die Masse in eine eingeölte, ofenfeste Form gießen, den klein gewürfelten Feta drüber verteilen und etwa 20 Minuten stocken lassen.

Tipps zum Rezept

  • Nach Geschmack mit Petersilie oder Schnittlauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
580
Fett
36 g
Eiweiß
53 g
Kohlenhydrate
15 g

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