Dinkellaibchen

Name: Dinkellaibchen
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Dinkelgrieß; 2 Stk Eier; 3 Stk Karotten; 3 EL Öl; 1 Prise Paprikapulver; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Kn Sellerie

aktualisiert am 30.01.2025

4,4 (338 Stimmen)

Gesunde und köstliche Dinkellaibchen bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Das Gericht ist leicht verträglich und schmeck garantiert.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
2	Stk	Eier
250	g	Dinkelgrieß
3	Stk	Karotten
1	Kn	Sellerie
1	Bund	Petersilie
3	EL	Öl

PortionPortionen

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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Karotten und Sellerie schälen und mit dem Reibeisen fein reiben. Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 2

Alles in eine Schüssel geben und mit Eiern und Grieß verrühren. Petersilie fein hacken und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.