Coleslaw

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Coleslaw Rezept passt zu jeder Grillparty. Eine tolle Beilage zu Steaks oder Burger.

Coleslaw
© RoJo Images / fotolia.com

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5 Stk Kraut
2 Stk Karotten
3 EL Zitronensaft
50 g Mayonnaise
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
1 EL Essig
1 Stk Zwiebel, rot
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Salat USA Beilage Einfach Partyrezepte Vegetarisch Kraut Karotte

Zeit

140 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für das Coleslaw Rezept zuerst Karotten und Kraut putzen und fein hobeln, Zwiebel schälen und fein schneiden - alles in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Für das Dressing Zitronensaft, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Essig, Joghurt und Zucker gut vermengen.

Schritt 3

Nun das Dressing mit dem Salat gut vermischen und im Kühlschrank 2 Stunden ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Der Salat schmeckt auch noch am nächsten Tag.

Nährwert pro Portion

kcal
122
Fett
7 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
9 g

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