Bunter Sommersalat
von hexy235, aktualisiert am 09.05.2026
Mit diesem bunten Sommersalat können sie ihre Gäste begeistern. Ein tolles Vorspeisen - Rezept bei einem Grillfest.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 6 | Bl | Blattsalat (gemischt) |
| 0.5 | Stk | Paprika (gelb) |
| 3 | Stk | Cocktailtomaten |
| 10 | cm | Jungzwiebelgrün |
| 50 | g | Dänischer Schafkäse |
| 1 | EL | Balsamicoessig |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Leinöl |
| 1 | Prise | Zucker |
PortionPortionen
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Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Salatblätter waschen und zerpflücken, Tomaten halbieren, Paprika in Streifen schneiden, Jungzwiebel in Ringe schneiden.
Schritt 2
Das Gemüse nett anrichten, Schafkäse darauf zerbröseln. Aus Essig, Salz, Zucker und Öl eine Marinade herstellen und über den Salat gießen.
Tipps zum Rezept
- Mit frischem Brot servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
295
Fett
16 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
16 g
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