Apfel Bananen Kuchen

Name: Apfel Bananen Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Äpfel; 1 Pk Backpulver; 100 g Butter; 3 Stk Eier; 300 g Mehl; 2 Stk reife Bananen; 130 ml Vollmilch; 160 g Zucker

von Erbse, aktualisiert am 15.06.2026

4,1 (639 Stimmen)

Ein einfaches und sehr saftigen Mehlspeisen - Rezept ist der Apfel Bananen Kuchen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

300	g	Mehl
130	ml	Vollmilch
3	Stk	Eier
100	g	Butter
2	Stk	reife Bananen
5	Stk	Äpfel
160	g	Zucker
1	Pk	Backpulver

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Kuchen Apfel Backen Billig & Preiswert Dessert Einfach Österreich Süßspeisen Bananen Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter aus dem Kühlschrank nehmen. Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen. Kleine Würfelchen schneiden. Die Banane schälen und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken.

Schritt 2

Butter mit Eiern und Zucker schaumig schlagen. Milch, Mehl und Backpulver dazugeben und gut durch kneten. Anschließend die Bananen hinzufügen und zum Schluss die Äpfel einrühren.