44 ziger

von Millavanilla, aktualisiert am 15.11.2025
4,1 (63 Stimmen)

Ein 44-er Likör wird aus Kaffeebohnen, Orangen, Gewürznelken und Korn zubereitet. Stehzeit für das Rezept sind genau 44 Tage.

Zutaten für 1 PortionPortionen

44 Stk Kaffeebohnen
88 Stk Würfelzucker
4 Stk Bio - Orangen
4 Stk Gewürznelken
1 l Korn
 PortionPortionen
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Zubereitung

Schritt 1

Orangen anstechen und mit Gewürznelken spiken. Orangen in ein weithalsiges Glas geben.

Schritt 2

Die Kaffeebohnen und Zucker dazugeben und alles mit Korn übergießen bis es abgedeckt ist.

Schritt 3

44 Tage stehen lassen, danach abseihen und genießen.

Tipps zum Rezept

  • Kühl und dunkel stehen lassen, nach 44 Tagen müsste eine dunkle Farbe zum Vorschein kommen.

Nährwert pro Portion

kcal
7.465
Fett
3 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
494 g

Autor

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Kommentare

martha
martha
Dieses 44er-Rezept finde ich namentlich lustig, jedoch auch interessant, Ist mir jedoch nicht ganz klar, weshalb ich zwei Fragen habe:
Sollte die Flasche 44 Tage ruhig stehen oder doch gelegentlich geschüttelt werden? Weiters dunkel und kühl oder im Raum stehen lassen.
User Bild Weiblich
MaryLou
Noch mehr 44er wäre wenn man nur 44 Zuckerwürfel dazu nehmen würde. Ich bin so gespannt daß ich es riskieren werde mit 44 Zuckerwürfel. Wahrscheinlich reicht es ansonsten kann man ja Läuterzucker dazugeben.
Katerchen
Katerchen
Eine interessante Information für Likörliebhaber. Das mit den vierundvierzig Kaffeebohnen wusste ich, den Likör hatte ich mal gemacht.
User Bild Weiblich
Smiley
44 ziger - der Name des Likörs ist Programm ind finde ich so interessant, dass ich das Rezept probieren werde.
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